BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Neipa aus Breslau – Haz3 von Solipiwko

Aus einer meiner polnischen Lieblingsbrauereien „Browar Solipiwko“ kommt mit dem HAZ3 ein New England IPA auf den Kanal am heutigen #polishbeerfriday. Einer der größten Braumeister (körperlich), die ich kenne ist auch brautechnisch ganz ...

Auf der Suche nach New England – Anglo Sas

Heute ist mal wieder #polishbeerfriday und für mich wieder einmal eine Premiere. Mit Browar Łańcut, die man phonetisch wohl wainsut ausspricht, kommt eine polnische Craftbier Schmiede an den Start, die ich noch nie bei mir hatte. Ich freue ich, denn...

Spanischer Urlaub auf Cosmic Island

Auch wenn es bei Stone Brewing Berlin in den letzten Wochen mit den Schlagzeilen drunter und drüber ging: Bier wird offenbar immer noch gebraut. Und was für welches. Und damit geht offenbar auch die UniCan Serie weiter, die Stone zusammen mit einigen...

SNEIPA – Steiermark goes New England

Die Brauerei in Leutschach war immer schon eine Kämpferin des Hopfengetränks inmitten der steirischen Weinanbaugebiete. Aber nicht ganz erfolglos, denn zum einen ist die Steiermark ja eine der größten und wichtigsten Hopfen-Anbauregionen in Österr...

Nor a bird nor a plane – The Twister

Kaum kannte ich den Namen von dem heutigen Bier, da fiel mir sofort der Oldie Hit von Chubby Checker The Twist ein und ging mir seitdem nicht mehr aus dem Kopf. Soll nochmal einer sagen, dass Musik und Bier nicht auch ein Pairing eingehen können. The ...

Hop Hooligans übernehmen Crowd Control mit NEIPA

Habt ihr schon mal Craftbier aus Rumänien getrunken? Ich noch nicht! Aber generell ist die Craftbier Szene in Osteuropa ja eine durchaus wilde und kreative. Bedenken bezüglich der Qualität kann man dabei in aller Regel ganz hinten anstellen. Im Gege...

Weltpremiere: Shake it Baby – Next Level Brewing

Wenn eine Brauerei ein neues Bier ankündigt, dann ist das eine Meldung wert, aber in Zeiten der Craft Bier Bewegung alles andere als etwas wirklich außergewöhnliches. Das Shake it Baby von Next Level Brewing dann aber schon, denn die Jungs aus Meidl...

6 Beers knipst das Limelight an – NEIPA

Mit einem fruchtigen NEIPA starten wir in den morgigen Feiertag. Das Limelight der 6 beers brewing co. aus Breitenfurt ist ein Milkshake IPA oder New England IPA oder Vermont IPA – ganz wie ihr wollt. Trüb ist es in jedem Fall und fruchtig wie die...

Owech Owech Owech – Browar Golem mag es hazy

Arthur von Browar Golem hatte ich Euch schon vorgestellt, natürlich muss ich jetzt auch noch ein Bier nachlegen. Und ich habe Arthur gefragt, was er mir denn persönlich aus seinem Sortiment empfehlen kann. Der Griff zum Owech Owech Owech war mehr als...